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Cooperativa Santa Catalina y Quesos La Solana se unieron en otra cata-maridaje

Miércoles, diciembre 7, 2016 @ 02:12 AM



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Los vinos de la Cooperativa Santa Catalina y los quesos de Quesos La Solana han sido los protagonistas de la cata de este martes en el Festival de Cine y Vino de La Solana.

Rafael Bermejo, enólogo de la bodega solanera, y Eugenio Araque, gerente de la empresa de quesos, han sido los encargados de guiar esta cata para el público asistente. Por parte de la Cooperativa se han presentado los vinos blancos Airen 2016, Chardonnay 2016, así como los tintos Selección 2015 y Reserva 2013.

Cada vino ha podido ser catado en compañía de un queso seleccionado especialmente para dicho tipo de vino. Por parte de Quesos La Solana se han presentado los quesos Tierno, Semicurado, Curado y Manteca.

El público ha llenado el patio de la Casa de la Encomienda al igual que en prácticamente todas las catas celebradas en el Festival hasta el momento, donde la tónica está siendo el éxito de asistencia tanto en este tipo de actividades como en las programaciones de cortometrajes.